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近六成人胃肠道年龄超标 “肠道早衰”可能从细菌开始?

2015-12-14 11:05:11 来源:金陵晚报

  图片来自钱江晚报

  □通讯员 何松明 金陵晚报记者 朱菁菁

就在这两天,一篇名为《中国12城市肠胃年龄洞察》的调查结果发布,其中提到,每5人中就有3人肠胃年龄指数超龄,肠胃超龄比例高达57%。三餐不规律、饮食结构不均衡和压力大,是人们胃肠龄纷纷超标的主要原因。
虽然据调查方称,南京被访者的肠胃健康状况相对较好,肠胃年龄与实际年龄的差距也较小,不过谁也不想自己“胃老肠先衰”。而记者更看到有不少说法提到,其实我们的肠道衰老最早是从小小的肠道细菌开始的。这到底是真是假呢?
得,还是看看肠道专家的说法吧。

肠道里的“小社会”是许多病的根源

你知道自己体内有多少细菌吗?你知道在你的肠道里又藏了多少细菌吗?
作为在中国首推标准化粪菌移植的专家,南医大二附院肠病中心的张发明告诉记者,如果把你身上所有的细菌聚集到一起称个重,大概能有3斤左右; 如果要计算这些细菌的总数,只要把你全身的细胞总数乘以10,也就差不多了。而这些细菌,绝大部分都“定居”在我们的肠道内。
“这些肠道细菌最早是在孩子出生时,经过母亲产道时所接触到的,然后在接下来的哺乳、呼吸过程中,宝宝又会接触到更多的细菌。”张发明说,这些细菌中,有的是“常驻居民”,被称为常居菌群或者原籍菌群,它们成员相对固定,有规律的居于特定部位或只见于特定年龄;有的属于“过路客”,被称为“过路菌群”或“外籍菌群”。它们在人体内或偶尔路过,或定居繁殖,逐渐形成一个“小社会”,彼此之间互相制约、平衡,构成伴随我们一生的肠道菌群。
“由于肠道菌群紊乱首先就可能引起一些肠道的问题,所以也难怪有人说肠道早衰先从细菌开始。”张发明说,如果因为某些因素,这个“小社会”的平衡被打破,首先出现问题的往往就是我们的消化系统。这里面,最常见的情况就是腹泻和便秘。许多做妈妈的人都有类似的经验:宝宝突然受凉后开始腹泻,吃了抗生素后又出现便秘,而此时医生经常就会告诉你,宝宝出现了肠道菌群紊乱。当然,肠道菌群紊乱可能导致的问题还远不止如此,因为现在发现,一些炎症性肠病,乃至全身性疾病如肥胖、过敏、炎症、肿瘤,都可能与肠道菌群之间存在一定的联系。

这种“假早衰”也能“返老还童”

不过,张发明说,这种“早衰”严格来说仍旧和“衰老”不一样。因为真正的衰老是一种自然变化,本身应该是不可逆的;如果发生过早衰老,那么是衰老的时间提前,但衰老本身一旦出现仍然是难以逆转的。
但是,由于肠道菌群紊乱而引起的肠道亚健康甚至疾病状态,仍旧有机会逆转;换句话说,假如称此为衰老,那么也有机会“返老还童”。
“举个例子,中国古代曾有‘饮粪汁一升’一说,其实就是通过口服的方法把健康人的肠道菌群送到患者体内,从而起到重建肠道菌群、治疗疾病的作用。当然,这样的做法实在太重口了,很多人都接受不了。而现代医学则通过粪菌移植,由健康人提供的粪便样本,医生将其中的菌群移植给患者,让这些健康有活力、比例更合理的细菌能够在患者体内发挥作用,帮助患者体内的菌群重整‘内环境’,从而起到治疗的效果,让肠道内回复原本的健康与平衡。”张发明说。而这种方法不仅可以用于治疗肠道疾病,让肠道恢复健康,更可能对其他免疫系统、代谢系统疾病起到治疗、康复的作用。

最好的方法是不让肠道“变老”

虽然说我们并不能让肠道永远不老,也不可能让它从不生病,但正确的做法仍然可以让我们的肠道离“早衰”或者“生病”状态远一些。
1、均衡饮食
肠道的菌群状况和健康水平,和个人饮食肯定是密切相关的。
“打个通俗的比方,肠道就好比培养皿,你吃进去的食物就是培养基。饮食结构的改变,必然会影响到肠道菌群结构。”张发明说,就好比膳食纤维,对肠道菌群来说就是一种很“友善”的食物。相反,总是高脂饮食、高糖饮食的人,更容易出现便秘等问题,这和肠道菌群结构改变也不无关系。
因此,无论营养师还是肠道方面的专家,都会推荐人们多吃膳食纤维(部分疾病患者除外),这样不仅能“养”好体内的细菌,对胃肠道健康来说也大有益处。
2、避免滥用抗生素
抗生素是医学史上一个重大发明,但从保护胃肠道的角度考虑,滥用抗生素仍是应该尽量避免的。因为它除了可能增加一些细菌耐药,也可能导致人体内菌群结构发生变化。
前面也提到,许多妈妈都遇见过宝宝先腹泻,结果吃了抗生素改便秘的情况,这就是肠道菌群紊乱所致。甚至有研究人员提出,过量使用抗生素可能让人发胖,或者带来其他胃肠道疾病,也是因为药物改变了肠道菌群结构。
所以,对于一些后果很严重后果、治疗很紧迫、需要使用抗生素的疾病,我们当然还是要遵从医嘱使用抗生素。但对于一些并非抗生素适应症的疾病,我们就要避免滥用情况发生。
3、有些脏器别急着切
现在研究还发现,人体内一些过去认为“无用”的脏器,并非真的“无用”。例如阑尾过去被认为即便切除也关系不大,但现在研究发现,它可能和人体的免疫与消化系统仍有一定程度的联系,同时也可能影响到人体内的菌群结构。虽然这仍需要进一步研究证实,但在条件允许的情况下,我们或许还是应该尽可能保留这些器官,别那么干脆的一切了之。

肠道年龄自测

1、吃饭时间不定2、蔬果摄取量不足3、饮食太精细4、喜欢吃肉类5、常吃夜宵6、不用力就很难排便7、总觉得排便不净8、大便很硬很难排出9、大便形状是一颗颗的
10、有时排便很软或腹泻
11、排便的颜色变化
12、排便时间不定
13、常抽烟
14、脸色常不佳,看着苍老
15、肌肤粗糙或长痘等
16、觉得运动量不足
17、不易入睡
18、经常感到压力
19、早上经常慌张匆忙
20、常熬夜、睡眠不足
符合0项:肠道年龄比实际年龄要年轻。恭喜你,你的肠道健康状态良好。
符合1-4项:肠道年龄=实际年龄+5岁。需要加以注意,改善肠道健康。
符合5-10项:肠道年龄=实际年龄+10岁。你必须为了改善肠道健康而改善饮食以及注意休息。
符合11-15项:肠道年龄=实际年龄+20岁。你必须彻底改变你的饮食和生活习惯了。
符合16项或以上:肠道年龄=实际年龄+30岁以上。这意味着你的肠道健康状态非常差,必须去看医生以寻求专业的帮助了。
肠道不健康,除了会影响食物的消化和吸收,导致营养不良引起消瘦、疲乏无力、头晕、精力不集中等;甚至还可以引起代谢问题,影响性激素的合成,甚至带来皮肤、记忆力、情绪方面的一些问题。
此外,肠蠕动减弱,使粪便在大肠的停留时间延长,粪质变硬,可导致排便困难、便秘,引起痔疮、肛裂或使其加重。过分用力排便还可能诱发脑血管意外、心脏病发作。便秘、毒素的长期积累,是大肠癌的危险因素。
另外有研究发现,小鼠肠道菌群的改变可以影响神经递质的释放,并且与精神紧张有关。

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