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奶粉进药店:进得匆忙 退得黯然

2015-04-29 15:43:36 来源:北京晚报

  “奶粉进药店”销售,让“奶粉全面参照药品监管”,听上去挺“美好”的事却在实际操作当中遭遇滑铁卢。一年半的时间,试点工作并没有收到预期效果。记者近日走访市场发现,5个试点的奶粉自动售货机已经全部撤离北京。

  这一消息也得到了当初推动奶粉进药店的商务部下属国际品牌管理中心主任许京的证实。业内人士表示,由于购买不便利,价格也无优势,导致消费者对“奶粉进药店”普遍不买账。

  2013年10月,北京成为“药店卖奶粉”的试点城市之一,金象、全新、嘉事堂、永安堂4家药店的5个门店,是首批设立奶粉自动售货机的药店。当时,这5家门店都安装了奶粉自动售货机,里面放置伊利、蒙牛、飞鹤、三元、圣元、雅士利、贝因美7个国产品牌,以及惠氏、雅培、多美滋、雀巢4个外资品牌的奶粉。然而,记者近日分别对这5家门店进行回访,发现早在去年年底,奶粉货柜已全部撤离。

  1

  一面墙的货柜全消失

  回访

  地点:西城区西四北大街3号金象大药房

  药店启动卖奶粉试点时,这家店面一进门左手边最醒目的位置,就放着崭新的奶粉销售柜,“当时一共有4组,每组差不多都有30多罐奶粉放在里面。”回想起卖奶粉的第一天,工作人员还记得,这几个销售柜引来了不少记者采访和拍照。然而时隔一年半,记者再次来到这家店,奶粉货架的位置早已经换成了普通货品,一点儿奶粉销售柜的痕迹都没有,架子上只是零零散散地摆着几个护膝和呼吸机……

  2

  店员忘记卖过奶粉

  地点:东城区安定门内大街96号医保全新

  “卖过奶粉吗?我怎么不记得了?”在这家店门口,记者询问了好几位年轻的店员,他们都表示对药店卖奶粉的事情不知情。记者无奈又找了几位年长的店员,“这里好像卖过一阵奶粉,不过机器就在角落里,也没人光顾,去年年底就撤了,所以时间久了,连这件事儿本身大家都快忘记了。” 一位店员说。

  现场

  3

  消费者根本不买账

  地点:东城区朝阳门内大街243号永安堂药店

  走进这家店,记者的目光先是被门口热闹的音乐和一排排的轮椅所吸引。“原来那个奶粉机器就放在这儿,是我们店最醒目的地方,一进门就能看见,但就是没什么人买。”一位老店员告诉记者,其实消费者都已经形成了自己的消费习惯,周边也有母婴用品店和超市,他们几乎不会在药店卖奶粉。

  4

  销售柜位置变成休息区

  地点:东城区东四南大街118号永安堂药店

  和前面几家一样,这里的奶粉售货机原本也被放在醒目的位置,但如今已经成了一个休息区。“附近老人来买药的多,所以我们就设置了几把椅子,方便老人休息。”店铺一位负责人也是一脸无奈,“要不是销量太差,估计现在也不会被撤。”

  5

  来了几天就撤了 听说搞错了

  地点:朝阳区劲松三区304楼嘉事堂药店

  走进这家店,记者找到店员想要看看奶粉售货柜,“待了几天就被撤走啦。”原来,当年做试点时选择了这家药店,但没过几天,店员听说店铺地址弄错了,所以机器安装了几天就被拆走了,因此一罐奶粉也没卖过。

  观点

  奶企:追逐销量铩羽而归

  “几个月才卖出一箱6罐奶粉”,当初进驻药店的一家奶粉企业负责人告诉记者。而我们在超市里往往一天就能卖出好几箱,“这差距太大了”。当初政府想牵头推动药店这一渠道,但这个渠道与中国消费者的消费习惯并不吻合,药店因为还要配备促销人员,本身的积极性也不高,作为企业,进药店的意愿并不强,顶多就是配合一下。

  另一位奶粉企业人士也坦言,企业都是追逐销量的,但奶粉品牌在药店的销量很难超过商超的5%,药店盈利前景不明朗,“我们肯定还是以传统商超、母婴店为主,药店不会作为重点拓展的渠道。”

  专家:奶粉利润比不上药品

  乳业专家宋亮表示,奶粉在药店渠道推广不开主要是三方面原因:一是传统消费习惯的问题,在中国消费者的观念中,药店主要是买药的地方,将食品放在药店里卖,不仅难以名正言顺,而且他们也不愿意进药店购买食品,认为“硌硬”。二是利润问题,一般药店销售药品和保健品都是高毛利,1元钱的药能卖20元,而婴幼儿配方奶粉的毛利率一直不算高,50元的产品最多也就卖到200元。奶粉只有大量走货,才能维持一个比较好的利润水平。三是面积问题,按食药监部门的要求,目前药店卖非药品的面积不能大于30%,奶粉的品类、容量很难得到发挥。另外,从目前来看,药店的导购员在对奶粉的了解程度方面,也无法与超市的奶粉导购相比。

  宋亮认为,药店作为奶粉销售的渠道是没有问题的,关键是允许药店实施多元化经营。目前药店销售奶粉限制过多、购买手续过于繁杂,无形中也为消费者到药店购买奶粉设置了障碍,使得人们对药店奶粉望而却步。如果政策放开,在药店可以一站式购齐奶粉、尿布、奶瓶等一系列婴儿用品,消费者的积极性可能会更高。

  未来

  新的合作模式正在酝酿

  在国际品牌管理中心最初的设想中,奶粉自动售货机最终要推广到全国100个消费能力较强的城市,完成1万家药店的投放。

  但是现实的情况是,由于药店销售量少,无法达到预期的经营规模,药店无法从厂家拿到更低的进货价,顾客得不到降价、赠品和配套服务(如孕婴培训)等实惠,在与大型超市和孕婴店进行竞争时,药店并无优势。

  “我们正准备尝试新的销售方式,或许用专柜形式代替”。国际品牌管理中心主任许京透露,新的合作模式正在酝酿。本报记者 叶晓彦 杨滨 J224 D044

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